[여행 레저] 크리스마스와 연말을 맞아 소중한 이들에게 감사의 마음을 전할 수 있도록, 파크 하얏트 서울은 셰프들의 정성이 담긴 고품격 크리스마스 선물 세트를 12월 1일부터 31일까지 선보인다. 셰프 레시피로 만든 파스타 소스, 최상급 치즈와 햄 등으로 구성한 크리스마스 파티 세트를 비롯하여, 홈메이드 수제 과일청, 크리스마스 케이크 및 베이커리 류 등을 포함한다. 가격대는 1만 6천원부터 25만원까지로 다양하다. 객실, 식음업장, 스파 등에서 자유롭게 사용 가능한 파크 하얏트 서울 금액 바우처도 판매한다. (상기 가격 모두 부가세 포함, 봉사료 없음.)
크리스마스 파티 세트는 특별한 날 수준 높은 요리를 쉽게 만들 수 있도록 모든 재료를 포함한다. 링귀니 파스타 면, 레스토랑 코너스톤에서 직접 사용하는 홈메이드 토마토 소스를 비롯하여, 파르미지아노 및 까망베르 치즈, 스페인산 초리조, 이베리코 하몽, 파르마 햄 등 풍성한 구성을 자랑한다. 모든 재료가 실제 레스토랑에서 사용되는 고품질의 제품들이다. 최상급 엑스트라 버진 올리브오일도 함께 제공한다.
호텔에서 정성스럽게 준비한 홈메이드 아이템도 준비되어 있다. 시그니처 크리스마스 케이크 ‘윈터 가든’ 케이크는 솔티드 카라멜 무스위에 달콤한 호박 크림을 얹은 후 새하얗게 글레이즈하여 마치 고요한 설원을 연상시킨다. 절인 과일과 견과류, 버터의 풍미가 배어있는 홈메이드 슈톨렌은 독일 본토의 맛을 그대로 재현하고자 했다. 케이크 가격은 8만원, 슈톨렌은 4만원이다. 한편, 셰프가 직접 선별한 재료로 만든 매실청, 사과 레몬청도 준비된다. 특히 사과 레몬청에 시나몬을 넣어, 은은한 향을 즐기며 겨울철 차로 즐기기 좋다.
한편, 김민정 소믈리에가 엄선한 돔페리뇽(2008 Dom Perignon, Champagne, France), 풀리니 몽라셰(2013 Domaine Jean Louis Chavy, Puligny Montrachet 1er cru Les Folatieres)를 비롯한 다양한 가격대의 와인, 파네토네 및 초콜릿 트러플, 호텔 객실과 레스토랑 이용권도 구매할 수 있다.
상기 모든 가격은 부가세를 포함하며, 봉사료는 부과되지 않는다. 선물 세트는 최소 2일 전 예약 및 주문이 필요하며, 전화 또는 이메일 을 통해 가능하다. 파크 하얏트 서울 금액 바우처는 호텔 프론트 데스크에서 구매할 수 있다.
정인태 여행레저신문
