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Thursday, December 8, 2022

food

[라멘여행 25] 돈코츠 라멘의 대표 ‘하카타 라멘’

(여행레저신문=장범석기자) 하카타(博多)는 규슈지방 최대도시 후쿠오카(福岡)의 한 지역이다....

[라멘여행 24] 돈코츠의 원조 ‘구루메 라멘’

(여행레저신문=장범석기자) 후쿠오카현 남쪽에 위치한 구루메(久留米)가 돈코츠라멘의 발상지라고...

[라멘여행 23] 고치현의 ‘나베야키 라멘’

(여행레저신문=장범석기자) 시고쿠지방 남쪽 고치(高知)현의 명물 나베야키(鍋焼き) 라멘을...

[라멘기행 22] 시코쿠의 명품 ‘도쿠시마 라멘’

(여행레저신문=장범석기자) 시코쿠(四国)지방의 도쿠시마(徳島)라멘은 1998년 신요코하마 라멘박물관에 출점하며...

[라멘여행 21] 도야마의 ‘컬러 라멘’

(여행레저신문=장범석기자) 혼슈(本州) 중부지방에서 일본해(동해)를 끼고 있는 도야마(富山)현은,...