압구정역에 위치한 하얏트 계열의 라이프스타일 호텔 브랜드 ‘안다즈 서울 강남’은 다채로운 스페인 타파스(Tapas)와 주류를 합리적인 가격에 무제한으로 즐길 수 있는 <스페니쉬 타파스 카운터> 프로모션을 오는 8월 22일부터 매주 주말 선보인다.
매주 주말 오전 11시 30분부터 오후 3시까지 조각보 롱하우스(2층)에서 진행되는 이번 <스페니쉬 타파스 카운터> 프로모션은 메인 요리 1종과 무제한 타파스가 기본으로 제공되며, 가격은 49,000원(1인)이다. 여기에 35,000원(1인)을 추가하면 스페인 와인(스파클링, 화이트, 레드와인 각 1종)을 무제한으로 즐길 수 있으며, 무제한 주류가 부담스럽다면 잔 또는 병 단위로 추가 주문도 가능하다.
다양한 인터내셔널 요리로 입맛을 자극하는 <조각보> 레스토랑은 자유로운 여행이 더욱 그리운 요즘, 스페인으로의 색다른 미식 여행의 경험을 제공코자 이번 프로모션을 기획했다. 이용객은 메인 메뉴인 파에야와 함께 철판 키친이 있는 롱하우스에 마련된 스페인 카운터에서 타파스 요리를 무제한으로 즐길 수 있다. ‘파에야(Paella)’는 프라이팬에 다양한 해산물과 채소를 넣고 볶은 후 쌀과 물을 넣어 익힌 스페인 전통 쌀요리로 고객 테이블로 서비스되며, 선드라이 토마토와 구운 병아리콩, 앤쵸비, 쭈꾸미 등 신선한 재료 위에 스모크 올리브 오일로 풍미를 더한 ‘지중해식 샐러드’, 사워 도우에 마늘과 토마토를 문지른 뒤 오일과 소금을 뿌려먹는 ’판 콘 토마테’, 스페인식 감자 오믈렛 요리인 ‘토르티야 데 파타타’, 튀긴 또띠아와 곁들여 먹을 수 있는 ‘새우요리’, 스페인식 구운 감자 요리인 ‘빠따따 브라바스’, 홈메이드 토마토 소스를 곁들인 ‘미트볼’과 ‘갈릭 토스트’, ‘츄로스’ 등 다채로운 메뉴가 타파스(Tapas) 스타일로 카운터에 준비되어 고객이 원하는만큼 가져다 먹을 수 있다.
