(여행레저신문) 파크 하얏트 서울이 신선한 제철 식재료를 활용한 봄 미식 코스로 이탈리안부터 모던 한식, 일식에 이르기까지 마스터 셰프들이 엄선한 메뉴로 고객들에게 건강과 맛을 동시에 선사할 ‘고메 앳 더 파크 – 스프링’ 메뉴를 선보인다.

메인 레스토랑인 코너스톤에서는 ‘시그니처 디너 5코스’와 ‘노빌레 디너 6코스’를 선보인다.

시그니처 디너는 웰컴 드링크 한 잔을 포함한 5코스 디너로 취향에 맞게 고를 수 있는 다양한 옵션을 제공해 합리적인 가격으로 품격있는 시간을 즐길 수 있다. 애피타이저는 ▲호주산 블랙 앵거스 안심 타르타르, ▲상큼한 감귤 소스가 곁들어진 ‘블랙타이거 새우 크루도’, ▲트러플 향을 가득 품은 ‘봄 제철 가든 채소’ 중에 선택할 수 있다. 두 번째 코스는 이탈리아 수프인 주빠(Zuppa)로 ▲블랙 타이거 새우, 돌문어, 조개, 홍합 등 신선함이 가득한 ‘지중해식 해산물 수프’ 또는 ▲이탈리아산 돼지고기 소세지와 봄 제철 채소를 사용한 ‘토스카나식 미네스트로네 수프’가 제공된다. 다음으로는 ▲감자뇨끼 제노베제 또는 ▲탈리아텔레 볼로네제 중 선택 가능한 파스타가 준비된다. 메인 요리는 ▲그릴에 구운 국내산 한우 등심, ▲뉴질랜드산 양갈비, ▲소볼살 라구 리소토, ▲화덕에 구운 ‘아이슬란드산 광어’ 중 선택할 수 있으며, 마무리는 고수 씨향의 만다린 소르베와 자바이오네 디저트로 완성된다.

한층 더 정교한 6코스 ‘노빌레 디너 코스’는 웰컴 샴페인과 함께 시작된다. ▲허브 큐어 농어 크루도, ▲완두콩 수프, ▲성게알 딸리올리니가 이어지고, 메인 요리로 ▲참나무 장작에 구운 캐나다산 랍스터와 ▲국내산 한우 1++ 안심을 즐길 수 있다. 마무리는 상큼한 자바이오네 디저트가 장식한다.

‘시그니처 디너’는 11만 9천원, ‘노빌레 디너 코스’는 18만9천원이다.

반짝이는 도심뷰와 함께 낭만적인 분위기를 자아내는 더 라운지에서는 6코스 ‘스프링 심포니 디너 코스’를 선보인다. 웰컴 디쉬로 봄나물 타르트와 순무롤, 봄냉이로 시작해, ▲제철 생선장 스타터, ▲봄나물 죽, ▲은대구찜, ▲국내산 한우 등심구이, ▲꼬막 볶음밥 등 신선한 봄 재료로 완성한 코스를 즐길 수 있다. 마무리는 우엉을 활용한 ‘스프링 우엉 디저트’로 봄의 정취를 한층 더 깊이 느낄 수 있다.

또한, 더 라운지는 봄날의 설렘을 담은 ‘스프링 애프터눈 티 세트’도 함께 선보인다. 바람에 흩날리는 꽃 장식이 더해진 티 트레이와 자연을 닮은 인테리어가 어우러져 한낮의 햇살 속 여유로운 미식의 순간을 선사한다. 애프터눈 티 세트는 정상협 셰프의 세이버리 셀렉션과 이지명 셰프의 스위트 셀렉션으로 구성된다. ▲랍스터 아스픽 젤리, ▲한우 타르타르 감자 로스티 등 깊은 풍미의 세이버리 메뉴와 ▲로즈마리 포카치아 젤라또, ▲바질 화이트 초콜릿 크림 타르트 등 다채로운 허브와 텍스처를 활용한 디저트가 준비된다. 마지막으로 ▲딜, 샐러리, 오이 마카롱 중 한 가지를 선택해 깔끔한 마무리를 더할 수 있다. 웰컴 드링크로 논알코올 칵테일 또는 복숭아 향이 가득한 칵테일이 제공되며, 가격은 1인 기준 6만 8천원이다.

한국 전통의 멋과 현대적 디자인이 조화를 이루는 더 팀버 하우스에서는 봄철 쭈꾸미를 활용한 ▲쭈꾸미 샐러드와 살이 통통하게 오른 ▲도미 찜, 계절 생선을 활용한 신선한 ▲사시미가 준비된다. 이어 최고급 1++ 한우 채끝과 차돌박이를 사용한 ▲국내산 한우 1++ 스끼야끼, 갈치를 사용한 솥밥과 바지락 국이 어우러진 ▲갈치 구이 솥밥, 봄의 계절에 어울리는 배와 산딸기를 곁들인 ▲벚꽃 향의 소르베로 마무리되는 정갈한 일식 코스요리를 다채로운 주류와 함께 즐길 수 있다.

이외에도 음악을 사랑하는 고객을 위한 라이브 뮤직 퍼포먼스도 준비되어있다. 매주 수요일부터 토요일까지 DJ 퍼포먼스, 재즈, 팝, 소울 등 장르를 아우르는 다채로운 무대가 펼쳐진다. ▲DJ 퍼포먼스 (수요일), ▲재즈나잇 (목요일, 금요일), ▲팝 & 소울 (토요일)로 구성되어 낭만적인 시간을 선사한다.

(여행레저신문)조선호텔앤리조트의 최상급 호텔 브랜드 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(이하 조선 팰리스)’의 차이니즈 파인다이닝 레스토랑 ‘더 그레이트 홍연(The Great Hong Yuan)’이 홍콩의 사천식 요리 파인다이닝 ‘그랜드 마제스틱 시추안 (Grand Majestic Sichuan)’과 협업해 특별한 콜라보레이션 디너를 개최한다.

오는 3월 23일과 24일, 양일간 진행되는 ‘8 Great Flavors of Sichuan’ 디너에서는 더 그레이트 홍연의 왕업륙 셰프와 그랜드 마제스틱 시추안의 테인 판(Theign Phan) 셰프 가 협업해 정통 사천 요리와 광동 요리를 현대적으로 재해석한 8코스 디너를 선보일 예정이다.

이번 디너는 사천 요리의 풍미를 체계적으로 정리한 ‘사천 요리의 24가지 맛(24 Flavors of Sichuan)’ 개념에서 영감을 받아, 사천 요리의 깊고 복합적인 맛을 8코스 메뉴로 풀어낸 미식 여정이다. 여기에 더 그레이트 홍연의 시그니처 요리까지 더해져 한층 더 다채로운 미식 경험을 완성한다.

메뉴는 그랜드 마제스틱 시추안을 대표하는 방방치킨 등의 에피타이저를 시작으로 진한 풍미의 백옥 킹크랩 스프, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 더 그레이트 홍연의 시그니처 딤섬인 크리스피 새우창펀, 사천식 닭튀김, 조주식 생선찜 등으로 이어진다.

또한, 각 코스에는 조선 팰리스 소믈리에가 엄선한 와인 페어링과 더 그레이트 홍연만의 노하우로 블렌딩한 티 페어링이 마련되어 있어 더욱 깊이 있는 미식을 완성할 수 있다.

특별한 퍼포먼스도 준비되어 있다. ‘중식 여신’ 박은영 셰프가 직접 참여해, ‘그랜드 마제스틱 시추안’의 시그니처 퍼포먼스인 ‘단단 누들(Dan Dan Noodles)’ 테이블사이드 서비스를 선보인다. 고객 앞에서 스파이스와 양념을 정교하게 더하며 완성하는 이 퍼포먼스를 통해 더욱 특별한 미식 경험을 선사할 예정이다.

이번 콜라보레이션 디너의 예약은 캐치테이블 및 유선 예약을 통해 가능하며, 가격은 1인당 350,000원(와인 페어링 별도 200,000원)이다.

조선 팰리스 관계자는 “이번 협업 디너는 아시아를 대표하는 중식 대가들이 한자리에 모여 선보이는 특별한 미식 행사”라며, “사천 요리의 강렬한 풍미와 광동 요리의 정교함이 조화를 이루는 새로운 다이닝 경험을 통해 잊지 못할 미식의 순간을 선사할 것” 이라고 전했다.

(여행레저신문)여행지에서의 스냅 촬영으로 가족사진을 남기는 ‘여행 가족사진’이 인기다.

제주신라호텔은 G.A.O.(레저 전문가 서비스)의 사진 전문 직원이 촬영하는 ‘숨비 포토’ 프로그램이 특히 가족 고객들에게 인기가 높아, 가족사진 전용 프로그램 ‘패밀리 포토’ 프로그램을 새로 출시한다고 밝혔다.

‘숨비 포토’ 이용객을 분석해본 결과, 가족 이용객이 커플 대비 10배 이상 많아서 가족 전용 프로그램을 신설한 것이다. 프로그램을 진행하는 사진 전문 G.A.O. 직원은 “매년 가족 휴가지로 각광받는 제주신라호텔의 특성상, 사진 촬영 서비스를 이용해 아이의 성장 일기를 남기는 고객도 적지 않다”고 설명했다.

봄 시즌 포토 프로그램은 특히 인기가 높아진다. 시즌별로 만개하는 봄꽃과 함께 사진을 촬영할 수 있기 때문이다.

제주의 자연미와 현대적 조경미가 조화를 이루는 ‘숨비정원’은 섬의 지형과 수목을 정교하게 조합해 프라이빗한 산책로를 제공한다. 또한 계절마다 다른 색과 향기, 경험을 선사해 투숙객에게 인기가 높다.

그중 봄 시즌은 1만 5천여 평에 펼쳐진 형형색색의 봄꽃이 물들어 가장 선호도가 높은 시즌이기도 하다.

3월 중순부터는 튤립, 유채꽃, 벚꽃의 붉고 노란 색감의 화려한 정원을 조망할 수 있다. 벚꽃이 지면 분홍빛의 영산홍이 5월 말까지 정원을 물들이며, 6월 말까지는 고운 붉은빛의 홍가시나무 꽃을 즐길 수 있다.

‘숨비 포토’ 프로그램은 2인부터 4인까지 촬영 가능하며 캔버스 액자(16×23인치)와 앨범(5×7인치, 사진 2매)이 제공되며, 최대 10인까지 촬영 가능한 ‘패밀리 포토’ 프로그램은 앨범(5×7인치, 사진 2매) 2권이 제공된다. 두 프로그램 모두 사전 예약이 필수다.

한편, 제주신라호텔은 포토 프로그램이 포함된 객실 패키지 ‘스프링 모먼츠(Spring Moments)’도 출시한다. 봄을 만끽할 수 있도록 사진 촬영과 미식 혜택이 포함된 이번 패키지는 △객실(1박), △조식 또는 중식(2인), △스프링 모먼트 포토 타임(1회) 등이 제공된다.

(여행레저신문)레고랜드 코리아 리조트(이하 레고랜드)는 다가오는 봄을 맞아 파크 이용권부터 호텔 패키지까지 파격 할인된 가격에 판매하는 ‘시즌 오픈 플래시 세일(Season Open Flash Sale)’과 리뉴얼한 연간이용권 2종을 선보인다.

먼저 ‘시즌 오픈 플래시 세일(Season Open Flash Sale)’은 3월 7일부터 14일까지 단 8일간 레고랜드 공식 홈페이지에서 단독으로 진행된다. 우선 ‘레고랜드 파크 1일 이용권’은 대인권과 소인권 모두 정상가에서 40% 할인된 3만원대에 구매할 수 있다. 해당 이용권은 2025년 3월 22일 토요일부터 5월 31일 토요일까지 원하는 날짜에 예약하여 이용할 수 있으며, 가족과 함께 설레는 봄나들이와 시즌 오픈을 맞아 새로워진 레고랜드를 마음껏 즐길 수 있다.

레고랜드 호텔 숙박 패키지 2종도 최대 20% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 이번 플래시 세일에는 ‘3인 가족 조식+파크 이용권 패키지’ 와 ‘5인 가족 어썸 조식 패키지’가 포함되며, 해당 패키지는 3월 13일부터 6월 30일까지 특정일(5월 2일, 3일, 4일, 5일)을 제외한 날짜에 투숙할 수 있다. 연간 이용권 회원 고객일 경우 ‘어썸 조식패키지’ 구매 시 10% 추가로 할인된다.

레고랜드는 플래시 세일을 진행함과 동시에 전면 리뉴얼한 연간이용권 ‘엘리트’와 ‘엘리트 패밀리’ 2종을 출시했다. 이번 신규 연간이용권은 레고랜드가 오픈한지 3주년을 맞아 방문 고객을 대상으로 진행한 설문조사 결과를 반영해 이용권의 가격 대비 효율을 향상하고자 지난 1월에 기존 연간이용권 판매를 중단하고 새롭게 기획 및 개발하게 되었다.

연간이용권 ‘엘리트’는 1년에 2회 방문하는 금액보다 저렴한 11만 9000원에 출시되었으며, 3인 이상 가족 단위로 구매할 수 있는 ‘엘리트 패밀리’는 1인당 9만9000원에 구매할 수 있다. 또한 신규 연간이용권은 이전 연간이용권과 달리 종류에 상관없이 1년 내내 모든 날짜에 이용할 수 있으며, 주요 혜택은 ▲파크 내 식음료 10% 할인 ▲파크 내 기프트샵 10% 할인 ▲레고랜드 호텔 숙박 10% 할인 ▲동반인 최대 2인까지 1일 이용권 40% 할인(주중) ▲무료 실물카드 제공 ▲아쿠아리움 30% 상시 할인(서울 코엑스, 부산 SEA LIFE) 등으로 가족 고객에게 더없이 좋은 선택지를 제공한다. 특히, 이번 세일기간 동안 연간이용권 ‘엘리트 패밀리’를 구매할 경우 1년간 무료주차 혜택이 제공된다.

한편, 레고랜드는 2025년 새로운 시즌을 맞아 더욱 다채로운 즐길 거리를 선보일 예정이다. 4월 새롭게 오픈하는 레고 닌자고 테마의 신규 롤러코스터 ‘스핀짓주 마스터’는 360도 회전하는 새로운 스릴을 제공할 예정이다. 또한, 6월 11일 국제 놀이의 날’을 기념하여 전 세계 최초로 5월에 6주간 진행되는 ‘레고 페스티벌’을 통해 어린이들의 ‘놀’ 권리를 보장하고 창의적인 성장을 지원하는 다양한 이벤트와 프로그램이 운영될 계획이다

(여행레저신문)그랜드 하얏트 서울의 더 테라스 뷔페와 갤러리 로비라운지에서는 봄의 정취를 가득 담은 특별한 특별한 미식 프로모션을 선보인다. 신선한 제철 식재료를 활용한 다채로운 요리와 로제 와인의 감미로움을 통해 따뜻한 봄날의 여유를 만끽할 수 있다.

호텔 내 뷔페 레스토랑에서는 봄 시즌을 맞아 자연의 신선함을 가득 담은 메뉴를 준비했다. 대표적인 메뉴로는 봄나물 비빔밥, 참돔 사시미, 소나무버섯 소갈비찜, 광둥식과 사천식 요리 등이 있으며, 셰프가 즉석에서 제공하는 미트 카빙 스테이션에서는 풍부한 육즙을 머금은 최상의 고기 요리를 맛볼 수 있다. 디저트로는 상큼한 감귤 향이 가득한 시트러스 몽블랑 아이스크림이 제공되어 봄의 산뜻함을 더한다.

갤러리 로비 라운지에서는 봄과 가장 잘 어울리는 로제 와인 페어링 프로모션을 진행한다. 가볍고 우아한 풍미의 프로방스 로제 와인과 로제 스파클링 와인을 엄선하여 제공하며, 바틀로 주문하는 시 제공되는 감칠맛이 뛰어난 비프 타르타르는 로제 와인과 조화로운 페어링을 선보인다. 또한, 매주 금요일에는 로제 와인 테이스팅 이벤트를 통해 다양한 와인을 직접 시음하고 선택할 수 있는 특별한 기회를 마련한다.

그 여느 때보다 길었던 겨울이 지나고 모두가 기다린 봄, 그랜드 하얏트 서울 더 테라스와 갤러리 로비라운지에서 한강 전망과 함께하는 미식의 향연을 통해 에너지를 함께 충전해보자. 더 테라스 뷔페의 봄 프로모션은 2025년 4월 30일까지 진행되고 갤러리 로비라운지의 로제 와인 프로모션은 2025년 3월 31일까지 진행된다.

(여행레저신문) 파크 하얏트 서울이 네스프레소와 협업해 커피의 깊은 풍미를 담아낸 디저트 프로모션 ‘시그니처 모먼트’를 선보인다. 3월 14일부터 4월 11일까지 한정 운영되는 이번 프로모션은 스타 셰프 에드워드 리 (Edward Lee)와 파크 하얏트 서울의 페이스트리 총괄 이지명 셰프가 함께 기획했다.

시그니처 모먼트 프로모션에서는 에드워드 리 셰프가 네스프레소의 가장 사랑받는 커피 중 하나인 ‘아르페지오’에서 영감을 받아 ▲ 네스프레소 레이어 케이크를 선보인다. 벨벳처럼 부드러운 질감에 은은한 코코아 향이 더해져 강렬한 아로마와 코코아 향을 느낄 수 있으며, 보라색 머랭을 올려 네스프레소 아르페지오 캡슐의 디자인을 감각적으로 재해석한 것이 특징이다.

파크 하얏트 서울의 이지명 셰프는 브라질과 코스타리카산 아라비카 원두로 블렌딩된 네스프레소 프로페셔널 라인 ‘포르테 엑스트라’ 커피와 멕시코 메즈칼의 스모키한 향, 베리향이 어우러진 페루산 밀크 초콜릿을 조화롭게 페어링한 ▲ 에센스 오브 라틴 케이크를 준비했다. 이전에도 파크 하얏트 파리, 파크 하얏트 도쿄와의 협업을 통해 한국의 전통 식재료를 현대적인 감각으로 재해석하며 국내외 고객들에게 큰 호응을 얻었던 이지명 셰프는, 이번 네스프레소와의 협업에서도 차별화된 커피 디저트를 선보일 예정이다.

‘시그니처 모먼트’는 두 셰프가 각각 제안하는 디저트 메뉴와 함께 페어링하여 즐길 수 있도록 ▲아르페지오 커피 한 잔과 ▲포르테 엑스트라 커피 한 잔이 함께 제공되어 한층 더 깊이 있는 커피 미식 경험을 선사한다.

더 라운지의 디저트는 한국의 대표적 조리법들인 숙성과 발효를 포함 식재료를 강조할 수 있는 다양한 테크닉을 통해서 모던한 한국식 디저트를 지향한다. 화려한 도심의 파노라믹 뷰가 펼쳐진 더 라운지는 제철 재료를 활용한 모던 한식 다이닝뿐만 아니라 창의적인 감각으로 담아낸 애프터눈 티 세트 등 다양한 디저트 메뉴를 선보이며, 프랑스 관광청이 주관하는 세계적인 미식 가이드 ‘라 리스트(LA LISTE’) 에서 올해의 애프터눈 티 2025’ 셀렉션에 선정되었다.

가격은 2인 기준 4만 8천원이며, 예약 및 문의는 더 라운지 02 2016 1235 또는 파크 하얏트 서울 대표번호 02 2016 1234에서 가능하다. 스페셜한 미식 여행을 경험해 볼 수 있는 이번 프로모션은 한정된 기간으로 진행되니 예약을 서두르는 것이 좋다.

(여행레저신문)맑고 깨끗한 강원도 특산물로 만든 로코노미 식품부터 감각적인 PB 상품까지 다양한 가치 소비 제품을 선보이는 HDC리조트가 올해 초 전격 출시한 최상급 오크 숙성 증류주 ‘오크밸리 프레스티지 소주’가 2025 대한민국 주류 대상 프리미엄 소주 부문 수상작으로 선정됐다.

주류 산업 활성화 및 건강한 음주 문화 형성을 위해 해마다 개최되는 국내 최고 권위의 종합 주류 품평회 대한민국 주류 대상은 각 주류의 개성과 품질이 공정하게 평가될 수 있도록 전문위원 100여 명이 블라인드 테이스팅을 통해 심사를 진행한다. 오크밸리 프레스티지 소주는 향과 맛, 숙성 기술 등 종합적인 면에서 우수한 점수를 받아 출시 2개월 만에 대상의 영예를 안게 되었다.

오크밸리 프레스티지 소주는 100% 자연 재료만을 사용하고 어떠한 첨가물도 넣지 않아 일반 주류 대비 숙취 및 체내 부담이 적은 장점이 있다. 치악산으로 둘러싸인 서늘한 환경에서 재배한 순수 국내 품종 삼광벼로 만들어져 저온 발효 숙성을 거칠 때 탁월한 맛을 내는 원주 특산물 ‘토토미’ 쌀을 주재료로 삼아, 지하 100미터 깊이의 화강 암반층에서 채취한 천연 암반수와 국내산 누룩만을 더해 깊고 청아한 맛을 조화롭게 담아냈다. 최상의 원료 품질 유지를 위해 일주일 이내에 도정한 신선한 쌀로만 술을 빚으며, 누룩의 비율과 효모의 생육을 발효 단계별로 정밀하게 조정하는 독창적인 양조 기술을 통해 주질을 악화시키는 시큼 텁텁한 누룩취는 없애고 효모가 생성해 내는 섬세한 풍미를 극대화했다.

정성껏 발효시킨 밑술을 정제해 맑게 뽑아내는 증류 단계에서는 최고급 위스키를 만들 때 적용하는 상압식 기법을 채택해 은은한 쌀의 감칠맛과 향을 최대한 보존했다. 또한 증류 과정에서 발생하는 황 화합물을 효과적으로 흡착하는 동(銅) 재질의 증류기를 사용하여 원액의 순하고 깔끔한 맛을 한층 높였으며, 알코올 도수가 80도에 육박해 메탄올 등의 유해 성분이 일부 포함될 수 있는 증류 초반의 초류와 쓴맛과 잡내가 나오는 증류 끝부분의 후류는 과감히 폐기하고 75도에서 66도 사이의 가장 맛있는 본류만을 추출해냈다.

이어지는 오크 숙성 단계에는 다년간의 연구 개발 실험을 통해 최적의 조건으로 설계한 관리 기법을 적용했다. 증류 원액을 오크통에서 숙성 보관할 때 발생하는 공기 중 증발 현상은 천사들이 맛있는 술을 자신의 몫으로 일부 챙겨간다는 의미의 엔젤스 셰어(Angel’s share)로 불리는데, 계절풍의 영향을 받는 대륙성 기후인 우리나라의 경우 큰 연교차로 인해 연간 증발량이 10-15% 이상으로 오크 숙성주의 불모지로 여겨져 왔다. 오크밸리 프레스티지 소주는 이런 환경 조건을 오히려 기회로 전환할 수 있도록 계절별 날씨에 맞춰 숙성고를 세심하게 관리함으로써 더욱 활발한 수축과 팽창 작용을 통해 오크통의 풍미가 원액에 빠르게 스며들게 했다. 또한 참나무 본연의 바닐라, 캐러멜, 꿀 향기 등 다채로운 아로마가 더욱 진하게 침출될 수 있도록 아메리칸 오크 새 제품만을 사용하여 1년의 짧은 숙성 기간에도 풍부하고 복합적인 풍미를 구현해냈다.

오크통에서 배어난 고급스러운 앰버 골드 컬러가 시선을 사로잡고, 잘 익은 과일과 바닐라의 풍미가 코끝에 매력적으로 와닿는 오크밸리 프레스티지 소주는 46도의 높은 도수에도 알코올의 날카로움보다는 균형 잡힌 보디감과 은은한 단맛, 부드러운 목 넘김이 인상적이며 캐러멜의 여운이 지속되는 피니시를 남긴다. 완성도 높은 밸런스로 상온에서 그대로 즐겨도 좋지만, 취향에 따라 얼음이나 탄산수만 추가해도 하이볼 등의 칵테일이 간단히 완성되는 다양한 믹솔로지 또한 가능해 한식뿐 아니라 중식, 일식, 양식 등 모든 메뉴와 페어링이 용이하다.

오크밸리 프레스티지 소주를 협업 생산한 모월(母月) 양조장은 어머니와 달처럼 따뜻한 마음으로 품고 보살펴주는 곳이란 의미를 지닌 원주의 옛 지명을 그대로 살려 만든 이름처럼 전통주의 맥을 잇는 다양한 라인의 프리미엄 주류를 선보이고 있는 강소 업체다. 1,800여 개 제품 중 1위로 대통령 상을 수상한 모월 인을 비롯해 증류식 소주 열풍을 일으키며 일명 박재범 소주로 유명세를 얻은 원소주 증류소로도 널리 알려져 있다. HDC리조트는 지역 농산물 소비 촉진 및 경제 활성화에 기여할 수 있도록 로컬 양조장 모월과 함께 오크밸리 프레스티지 소주 생산 및 한정판 배치 출시 등 다양하고 지속적인 협업을 통해 지역 상생에 앞장서는 ESG 선두 주자의 행보를 이어나갈 계획이다.

오크밸리 프레스티지 소주는 1병 375ml 용량 기준 7만 5천 원으로 오크밸리 리조트 메인 레스토랑인 더 밸리 키친과 이탤리언 파인 다이닝 성문안 피오레토, 오크밸리CC 클럽 레스토랑 등에서 만나볼 수 있다.

(여행레저신문)조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프가 예비 부부에게 더욱 특별한 웨딩 촬영 경험을 선사할 웨딩 스냅 패키지 ‘타임리스 엘레강스 (Timeless Elegance)’를 선보인다.

레스케이프는 파리 벨 에포크(Belle Époque) 시대의 우아한 감성을 담은 독창적인 인테리어와 포토제닉한 공간으로 잘 알려진 호텔이다.

최근 웨딩 촬영이 단순한 기록을 넘어, 신랑·신부의 개성을 담은 감각적인 연출과 특별한 공간에서의 촬영을 선호하는 트렌드가 확산됨에 따라 레스케이프는 감각적인 연출로 주목받는 웨딩 포토그래퍼들과 협업해, 유럽 대저택을 연상시키는 공간에서 마치 영화 속 한 장면 같은 웨딩 스냅을 남길 수 있도록 이번 패키지를 기획했다.

이번 웨딩 스냅 패키지는 유명 웨딩 포토그래퍼 이경호 포토그라피와 스튜디오 고유가 참여해 두 가지 스타일로 구성됐다.

이경호 포토그라피는 화보 같은 감각적인 연출이 특징이며, 많은 셀럽들이 선택한 웨딩 스냅 포토 작가로도 널리 알려졌다. 스튜디오 고유는 인물 중심의 자연스러운 감성을 담아내 트렌디한 웨딩 스냅을 선보인다.

촬영은 레스케이프를 대표하는 공간에서 진행된다. 파리 감성이 녹아든 최상위 객실인 레스케이프 스위트, 프레지덴셜 스위트 로열 스위트 중 한 곳을 선택할 수 있다. 또한 고풍스러운 파리의 살롱과 서재에서 영감을 바은 호텔 7층에 위치한 라이브러리, 부티크 호텔의 대가 자크 가르시아의 감각이 깃든 레스케이프 부티크 라운지 등 총 네 곳이 웨딩 스냅 촬영지로 활용된다.

레스케이프는 이번 패키지 출시를 기념해 2025년 잔여 타임 예식 예약 고객을 대상으로 3월 4일(화)부터 31일(월)까지 한정 이벤트를 진행한다. 본식을 예약한 고객 중 선착순으로 1등에게 ‘리로카 드레스’ 1벌에 ‘스튜디오 고유’ 웨딩 스냅 촬영, 2등에게 ‘보다 이승진 드레스’ 1벌과 ‘스튜디오 고유’ 촬영 혜택을 제공한다.

한편, 레스케이프는 지난해부터 프랑스 벨 에포크 시대의 우아함을 담은 부티크 웨딩을 선보이며, 프라이빗한 예식을 원하는 신랑, 신부에게 주목받고 있다.

레스케이프 부티크 웨딩은 8층 이벤트 룸, 7층 라이브러리, 26층 라망 시크레 총 세 곳에서 진행되며, 고객의 취향에 따라 플라워 및 테이블 스타일링을 맞춤 구성할 수 있다.

또한, 웨딩 메뉴는 미쉐린 레스토랑 셰프가 고객 요청에 맞추어 직접 메뉴를 커스텀 할 수 있으며 페어링 주류 또한 소믈리에들의 손을 거쳐 최상의 조합으로 제안하는 등 세심한 웨딩 서비스를 제공하고 있다

레스케이프 관계자는 “이번 웨딩 스냅 패키지는 독창적인 공간에서 감각적인 연출로 웨딩의 설렘을 더욱 로맨틱하고 잊지 못할 순간으로 남길 수 있도록 기획됐다”며 “파리 감성을 담은 감성적인 웨딩 촬영을 원하는 예비 부부들에게 새로운 선택지가 될 것”이라고 전했다.

(여행레저신문)파라다이스 호텔앤리조트가 봄 여행 시즌을 맞아 오는 19일까지 단 10일간 풍성한 혜택을 선사하는 ‘2025 파라다이스 슈퍼위크’를 실시한다.

파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 “매년 슈퍼위크가 파라다이스의 시그니처 이벤트로서 많은 사랑을 받고 있어 올해는 혜택을 더욱 강화했다”며 “파격적인 할인율과 함께 다양한 특전을 마련했으니 부담 없이 럭셔리 ‘봄캉스’를 계획해 보시길 바란다”고 말했다.

파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산에서 동시에 진행하는 이번 프로모션은 객실 최대 70% 할인, 멤버십 마일리지 2배 적립 등 각종 특전을 선보인다. 투숙 일정 또한 파라다이스시티는 5월 28일까지, 파라다이스 호텔 부산은 6월 30일까지로 여유롭게 선택할 수 있다.

파라다이스시티는 프리미엄 맥주 브랜드 ‘에비스(YEBISU)’와 협업해 차별화된 혜택을 즐길 수 있는 객실 패키지 3종을 높은 할인율로 판매한다. 파라다이스시티 호텔은 디럭스 1박 패키지 2종을 출시했다. 룸 패키지는 에비스 맥주 2캔과 전용 글라스 등으로 구성된 ‘에비스 스페셜 기프트 세트’를 제공한다. 조식 패키지는 동일 혜택에 뷔페 ‘온 더 플레이트’ 조식이 추가된다. 전 객실 스위트룸인 파라다이스시티의 럭셔리 부티크 호텔 ‘아트파라디소’에서는 ‘에비스 스페셜 기프트 세트’와 웰컴 드링크 등의 특전이 포함된 패키지를 만나볼 수 있다.

패키지 3종 모두 수영장 무제한 이용, 사우나 이용 등의 혜택까지 마음껏 누릴 수 있다. 패키지 투숙 고객을 대상으로 일본 왕복 항공권(2인)과 스페셜 굿즈 제공이 포함된 ‘에비스 브루어리 도쿄’ 투어, 디럭스 객실 숙박권, ‘온 더 플레이트’ 식사권 등의 행운을 잡을 수 있는 경품 이벤트도 운영한다.

이 밖에도 슈퍼위크 프로모션 기간에 실내 테마파크 ‘원더박스’ 2인 자유이용권을 특별가에 판매한다. 오는 4월 30일까지(3월 24일~4월 4일 제외) 사용 가능하며 성인 1인 구매 시 어린이 1인 무료 혜택으로 자녀와 함께 온종일 어트랙션을 즐길 수 있다.

파라다이스 호텔 부산은 다채로운 미식 경험을 누릴 수 있는 디럭스 객실 패키지 4종을 최대 70% 할인된 가격에 선보인다. 룸 패키지는 야외 온천 씨메르 ‘아쿠아 바’의 치킨·감자튀김과 생맥주를, 조식 패키지는 ‘온 더 플레이트’ 조식 등의 혜택을 제공한다. 라운지 패키지에는 ‘라운지 파라다이스’ 올데이 서비스 및 실내 사우나 이용 특전까지 포함됐으며 월~목요일 투숙 시 객실 무료 업그레이드 혜택까지 누릴 수 있다. 보다 여유로운 호캉스를 위해 2박 패키지도 준비했다. ‘온 더 플레이트’ 조식과 파라다이스 핸드크림, 호텔에서 현금처럼 사용 가능한 리조트 머니 7만 원 등의 혜택을 모두 받을 수 있다.

행사 기간에 파라다이스 호텔 부산 공식 홈페이지에서 패키지 상품 예약 시 최대 5만 원 상당의 쿠폰을 지급하며, 추첨을 통해 숙박권과 식사권 등 푸짐한 경품도 증정한다.