파르나스호텔앤리조트가 ‘월드 럭셔리 호텔 & 레스토랑 어워즈 2026’에서 호텔 3개 부문과 레스토랑 7개 부문 등 총 10개 부문을 수상했다고 28일 밝혔다. 서울과 제주에서 운영하는 호텔 3곳과 호텔 내 레스토랑 3곳이 수상 명단에 올랐다.

호텔 부문에서는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스가 ‘럭셔리 라이프스타일 호텔’, 파르나스 호텔 제주가 ‘럭셔리 데스티네이션 호텔’, 웨스틴 서울 파르나스가 ‘럭셔리 웰니스 호텔’에 각각 선정됐다.

지난해 9월 문을 연 웨스틴 서울 파르나스는 개관 1년여 만에 이번 수상 실적을 올렸다. 호텔은 웨스틴 클럽과 코스모폴리탄 피트니스 클럽을 운영하며, 실내 수영장과 사우나, 골프 트레이닝 시설 등을 갖추고 있다.

1988년 개관한 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 객실과 클럽 인터컨티넨탈, 메트로폴리탄 피트니스 클럽, 파인 다이닝 레스토랑 등을 운영한다. 제주 중문관광단지에 있는 파르나스 호텔 제주는 110m 길이의 인피니티 풀 ‘에스추어리’와 올데이 다이닝 레스토랑 ‘콘페티’ 등을 갖춘 휴양 호텔이다.

레스토랑 부문에서는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 일식당 ‘히노츠키’가 ‘베스트 파인 다이닝 퀴진’, ‘베스트 일식 퀴진’, ‘베스트 럭셔리 호텔 레스토랑’ 등 3개 부문을 수상했다. 히노츠키는 계절 식재료를 활용한 가이세키 요리와 에도마에 스시 오마카세를 선보인다.

히노츠키 안에 자리한 ‘스시 카네사카’는 올해 미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026에서 1스타를 받았다. 이번 월드 럭셔리 레스토랑 어워즈 수상과는 별개의 평가다.

같은 호텔의 중식당 ‘웨이루’는 ‘베스트 중식 퀴진’과 ‘베스트 파인 다이닝 퀴진’ 등 2개 부문에 선정됐다. 베이징덕과 산둥요리, 북경요리 등을 제공하며, 회사에 따르면 전체 좌석의 약 70%를 별실로 구성했다.

웨스틴 서울 파르나스의 ‘아시안 라이브’는 ‘베스트 아시안 퀴진’과 ‘베스트 럭셔리 호텔 레스토랑’ 등 2개 부문을 수상했다. 한국과 중국, 일본, 인도, 중동 등 다섯 문화권의 요리를 한 공간에서 제공하는 레스토랑이다.

월드 럭셔리 호텔 & 레스토랑 어워즈는 고객과 업계 전문가 등의 투표를 바탕으로 호텔과 레스토랑을 선정하는 시상식이다. 파르나스호텔앤리조트는 각 호텔의 강점을 다듬고 해외 여행객을 대상으로 한 경쟁력을 높이겠다고 밝혔다.

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